winesale.nl

Guillaume Chardonnay

Guillaume Chardonnay
type droge witte wijn
inhoud 0,75
prijs € 6,05
jaar 2009
druif CHARDONNAY
geschikt bij Borrelhapjes, sandwiches met ijsbergsla, avocado en kip, gekookte mosselen met saus, salades met vis of fetakaas, gebakken visfilet, spaghetti met zeevruchten, lichtbelegen kaas.
temperatuur 11-12ºC
omschrijving Zo'n tien jaar geleden zette de Languedoc de Franse wijnwereld op zijn kop. In het land waar de appellation, de beschermde herkomstbenaming, regeerdekozen de wijnmakers in de Languedoc een andere koers. Naast hun appellations richtten ze zich vanaf toen ook op de cépages, wijnen gemaakt van één druivenras waarbij de smaak van de druif centraal staat. De aanpak werd een succes. De wijnen mochten niet als appellation, maar wel als Vin de Pays d'Oc op de markt komen. Pierre Baptiste is zo'n serie cépages. Deze Chardonnay is lichtgeel van kleur. Hij heeft het ingetogen fruitige wat bij een Franse Chardonnay past. Appel, peer, citrus en een vleug exotisch fruit komen in de geur en smaak voor. De wijn is fris en heeft een ronde afdronk. Voor zo en bij lichte gerechten.
  x
kwaliteitswijn voor de laagste prijs