winesale.nl

Fleur du Cap, Cabernet Sauvignon Unfiltered

Fleur du Cap, Cabernet Sauvignon Unfiltered
type droge rode wijn
merk Bergkelder
inhoud 0,75
prijs € 17,40
jaar 2006
druif cabernet sauvignon
omschrijving Een krachtige, volle, donkerrode wijn met aroma's van cassis en gestoofde pruimen, een kruidige smaak en een smeuïge afdronk.
historie Fleur du Cap is een brand, merkwijn, van Bergkelder. In de Fleur du Cap probeert wijnmaker Andrea Freeborough het karakteristieke van de druivensoort en de kenmerken van de Kaapse herkomst tot uiting te laten komen. De 'unfiltered range' wordt door de makers de 'new generation wine' genoemd. Door de wijn niet te filteren behoudt de wijn meer smaak en ook zijn pure karakter. De karmozijnrode wijn heeft een uitbundige geur waarin rijpe zwarte bessen, chocolade en tabak voorkomen. Het is een krachtige, volle wijn met het smeuïge van confiture, het vlezige van gestoofde pruimen en de kruidigheid van het houten vat (16 maanden nieuw Frans eiken). Een dinerwijn. Doordat de wijn niet is gefilterd kan hij wat depot ontwikkelen.
  x
kwaliteitswijn voor de laagste prijs